头像

秋季海参即将上市,海参迎来销售旺季

  11月中旬,是秋季海参集中上市阶段。届时山东、辽宁、河北、福建等省份的海参将大批量集中上市后,海参价格或许再出变局。近几年受节俭风和三公消费的限制,大宗礼品订单减少,很多海参企业逐渐将目标客户转向个人消费。


  秋季海参将上市,海参企业走平民路线


  随着霜降节气的到来,威海秋季池养海参进入了一年一度的捕捞时节,市场本地池养活海参的货源陆续丰富起来,由于目前池养活海参出皮率不是太高,所以市场的销售并不是太理想。目前威海水产品批发池养活海参每公斤价格一般在120元左右,而大棚养殖活海参价格每公斤价格在110元左右,底播野生海参每公斤价格依旧维持在240元左右。


  记者通过走访威海一些海参大户如宫品海参、好当家等海参基地也了解到,底播海参相比池养海参或棚养等,上市时间平均要晚半到一个月左右。


  而秋季鲜活海参捕捞到干海参上市还需要一个月左右的时间。眼看到了海参销售旺季,往年一些海参企业已经开始跑市场联系大客户了。但今年,不少海参企业纷纷走起了“平民路线”。线上销售量的迅猛增长,也让很多品牌企业看出了个人消费市场的商机。


  天气转冷,海参迎来销售旺季


  中国人自古就有在秋冬季节进补的养生习俗,冬季来临,天气也越来越冷了,人们开始购买各类养生滋补品进补。天气转寒,大家都喜欢进补什么呢?


  为了了解各地市民秋冬季都喜欢进补什么,记者走访了北京、天津、上海等地多家滋补品销售店和商场超市,发现随着天气逐渐转冷,海参的销售量相比其他滋补品涨幅普遍比较明显。为什么天气越寒海参越受欢迎呢?


  宫品海参市场部负责人告诉记者:“随着近年来市民的生活水平越来越高,人们也更关注养生。特别是在寒冷的冬季,尤其看重进补营养品来提高免疫力。海参属于温补食品,可以有效提高人体免疫力,且适合人群比较广泛,秋冬进补海参效果更明显,另外由于秋冬季节温度比较低,是感冒的多发季节,年老有病或体虚畏寒的人在寒冷季节多吃一些,更为有利,一般天气越冷的话,海参类滋补品越受欢迎,海参的销售也会越好,所以从十月份下旬开始,我们在北京、天津、上海、南京、广州、郑州、杭州、济南等地的直销店都加大了海参库存应对旺季的到来”。


  海参含有极高的营养价值,又能提高免疫力,随着秋参上市、天气转冷,海参迎来销售旺季。

本文来源:青岛海参哪家好